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《阿麗思中國遊記》第3章

沈從文作品

  那一本《中guo旅行指南》

  這裏,我想把約翰·傩喜先生的所得《中guo旅行指南》這本書詳詳細細介紹給一般想旅行中guo的西洋白種人,這個我相信是可以給一個沒有到中guo來過的白種人很好的指導。不過爲篇幅所限,卻只能隨便說點。

  這書是在約翰·傩喜先生到馍馍街五層樓上哈蔔君chu談要去中guo旅行以後,過了三天,哈蔔君擔心他老朋友的此次旅行,特意qin自把這手抄本極可珍貴的書捎來給他的。

  哈蔔君把書贈給傩喜先生時,說,“好友,拿這一本到中guo去,那是比請三個向導還似乎可靠一點,好好寶重得了。”

  書面簽的字是:——

  “敬以此書贈老友約翰·傩喜君:時老友正慾遊其夢中之中guo雲。”

  書上第一條便是說關于小費的事。

  “第一章第四條:——

  遇到你迷了路時,問警察也不能知道(這是平常的事情),你可以隨便抓一個人,說:閣下,請你把我引到我的住chu去。他說這個我可不知道。那你可以說:你是本地人,連路也不知道?——到這裏,方法就有兩種:一種是你送他一點小費,他便很高興爲你作這件事,另一種則是你告他是英帝guo的人民,他們知道尊敬。英guo在使中guo人增加尊敬上,作了不少的事業,在中guo地內殺了不少中guo人,且停泊在中guo長江一帶的炮艦頂多,中guo官已經就告給中guo人民應當特別怕英guo人了。

  “同章另一條:——

  拜會中guo的官,或曾作過官的名人,你到那裏去投一個片子,假如那門房說不在家了,你若是相信這話,就回頭,那下一次來准又會不到。即或是你先用信或電話相約,指定這時候去找那個偉人,到門房時請他引見,他也可以用‘老爺不起’‘老爺會客’一類話抵製你。遇到這事你便應當記起小費的事情來。你不記起他不會提醒你的。這因爲應屬于客人知趣不知趣上面,不知趣則他提醒你你也不明白。

  你知道這事了,你就看看這個要會見的是一個什麼樣的人。這人若是作過總長一類的,你可以在你名片面貼上值一塊錢的票子兩張,(也有五張的,這並無定規,不過頂好是用中guo的有信用的銀行鈔票,免得掉換。)一面口上說:‘勞駕,勞駕,’他雖在先說過是老爺出去了,也許老爺在他們眼睛打岔時又轉回來了。也許是老爺從大門出從後門入,故他們先以爲不在家。至于先說得是老爺還不起chuang,那當然是他們進去爲你們催老爺去了。說有事,則必定事是剛剛辦完。這是應當感謝門房的。回頭你見了老爺,你可以不必提到這事,提當然不要緊,不過照例不提。

  這門房得過你的小費的,下一次他就同你要好起來,可以不‘買票’也成。然而你應當懂出錢的時候,最好不必讓他先送你釘子碰,送不碰釘子chu名之曰‘裏手’。

  “同章另一條:——

  住旅館,住公寓,住家,遇到過年過節,你得賞你下人的錢。中guo一年十二個月,有三次是非賞小費不可的。這成了規矩。外guo人到中guo也免不了。一次是端午,一次是中秋,還有一次是過年;有時他們在耶稣誕日也很有理由的要小費,這個可免則免,不可免也應當送。他們每天的工作,是靠到這三次四次的賞號,拿來打牌賭博的,你如無小費送他,他便只好看別人賭錢。說不定因此他可以偷你一點東西,就把這無小費作理由,是無法的。

  買東西時用同樣的錢,你自己買可以多一點,要他們買則有時少一半,這你不能奇怪,因爲這也是規矩。他們在你貨價中提取了一些,不讓你知道,是全中guo作夥計,廚子,幫工,都認爲應當(這是一種額外小費)。

  “同章另一條:——

  坐船到別一個地方去,譬如說從上海到天津,坐不起大菜間,只能坐官艙,你頂好是先告那招呼你的茶房,說回頭送幾塊小費。他便按到你小費多少來幫你作一切事。不先告他,他們都非常聰明,知道從yi服臉貌上看出你是什麼樣的人,假如你穿得不好,他便可以不大理會你。那麼以後你縱出小費也無用了。不過先說的總是應當在他估的小費以上,才有便宜可占。

  …………

  又,在另一章上,講到在中guo的西洋人想作中guo官或作事的,有幾條也非常切要。可惜的是連頂切要的也不能全引證出來,這裏只舉幾個小例。

  “第……章第二十一條:——

  若是見到中guo闊老,談話談到生活情形時,你說你對于中guo打麻雀牌很想學學,能使他高興。又說願意看中guo戲,(注意是到北京只能說‘願聽中guo戲’)他也認爲你是想領略中guo藝術的好白種人。你說你歡喜在初一十五吃觀音齋,這個也是很好的話,這話爲太太知道更好。

  在中guo南方的偉人會晤下,你說話應當記到在罵兩句北方軍閥後誇獎一番這一方面的工作,到北方去則談話中能引證得《論語》上的話越多越好。

  作中guo政府的外guo顧問,實際上應當作成一外guo清客身分:能讀熟《論語》、《孟子》、《孝經》、《禮記》、《太上感應篇》還不算全材。越懂得中guo文化多越好。能陪到高等官吏常常吃一點花酒,也是作客卿升官發財很要緊的事。

  別人請客,帖子上寫五點鍾,你最好是八點再去。若照到帖子上的時間去,那多半是連主人也見不到。即或是在主人自己家裏,慢去一點也無妨。在中guo,請客作主人的,多數先學得一種等候客人的耐xing。這xing質在久住中guo的外guo顧問中也養成了很好習慣的。

  一個旅行中guo的歐洲人,固然不一定全是來作官經商,抱了玩一玩的意見自然也很多。要怎麼玩得盡興,中guo的習慣也應當多知道一點。于是這書的第七章告我們的事是一些瑣碎的雜事。這裏仍然是選出的一部分。

  “第七章……條:——

  到中guo的應當在本名教名以外取一個別號,如象‘落迦山老農’,或‘萊茵河散人’,或‘居士’‘齋主’等等,至少是要懂得這個。中guo人是稍稍有聲望的人都有這別號的。還有人爲神仙代爲取名的,大致從扶乩而來,可以到北京紅卐字總會參觀,那裏有很多神仙,且有不少作過總理總長省長的信士,這信士的法名都應當知道明白,好到那個地方稱呼,不至鬧笑話。

  男人的姓名,最好譯成中guo音,找中guo姓氏譜有一本《百家姓》。此書上還附有郡名,一見姓且可以知道所從屬郡氏。從前孟祿,羅素,到中guo時,人家姓孟姓羅的都樂于同這兩位先生‘聯宗’;聯宗是比拜把子還qin密的。又如高爾基先生的名字,頂好不過,讀來非常順口。女人則在本姓名上加以‘艹’或‘王’或‘女’更爲醒目。其實最好是在中guo頂熟習的‘婉貞淑芬’等等名字中去找相同的音爲雅致合俗……

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